ご予約頂ければ、コースと松花堂弁当（ランチ）にて、一口、刻み、ミキサー食等をご用意させて頂きます。

嚥下食・介護食専門の料理教室です。食べる人の摂食嚥下機能についてヒアリングをしながら、おうちで作る嚥下食の調理方法を教えています。代表は言語聴覚士です。

食事内容は嚥下レベルに応じて
シェフと相談の上ご用意させていただきます。
★オーダーメイドの介護食
丹心(たんしん)ランチ¥1,500(税込)
丹心(たんしん)コース¥2,500(税込)

通常のランチ御膳を一口大・刻み食・極刻み食・
ﾐｷｻｰ食の対応可能。ビュッフェ付き。
バリアフリー設計。身障者トイレ完備。
介助スプーン・介助フォーク・介助コップ有り。
とろみ剤の提供も致します。

食事内容は嚥下レベルに応じてシェフと相談の上ご用意させていただきます。

＜３日前までの事前予約制＞
きざみ食、ミキサー食、ペースト食